Δεν φταίει η θέλησή σου: Ο εγκέφαλος μπορεί να σαμποτάρει την απώλεια κιλών
Απώλεια βάρους και διατήρηση κιλών φαίνεται πως δεν εξαρτώνται αποκλειστικά από τη δύναμη της θέλησης, σύμφωνα με νέα επιστημονικά στοιχεία. Ο εγκέφαλος έχει την ικανότητα να «θυμάται» το παλαιότερο, υψηλότερο βάρος του σώματος και ενεργοποιεί βιολογικούς μηχανισμούς που δυσκολεύουν τη διατήρηση της απώλειας.
Για τους πρώτους προγόνους μας, το σωματικό λίπος ήταν θέμα επιβίωσης: η έλλειψή του μπορούσε να οδηγήσει σε λιμοκτονία, ενώ η υπερβολική ποσότητα μείωνε την ταχύτητα και την ευκινησία.