ΕΦΕΤ: Αποσύρονται παξιμάδια κανέλας λόγω αλλεργιογόνων ουσιών

Ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε ανακοίνωση για την ανάκληση παρτίδας παξιμαδιών που διακινείται στην ελληνική αγορά, έπειτα από τον εντοπισμό αλλεργιογόνων ουσιών οι οποίες δεν αναγράφονταν σωστά στην ετικέτα.

Όπως επισημαίνει ο ΕΦΕΤ, τα συγκεκριμένα παξιμάδια κρίθηκαν μη ασφαλή, καθώς στην επισήμανση δεν αναφερόταν με σαφήνεια ότι περιέχουν αλεύρι σίτου. Το συστατικό αυτό μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε άτομα με ευαισθησία στο σιτάρι. Επιπλέον, στην αγγλική ετικέτα η λέξη «wheat» δεν...