Αλήθειες και μύθοι για τη βιταμίνη C

Η βιταμίνη C, επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ, είναι ένα ισχυρό μικροθρεπτικό συστατικό που παίζει βασικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας του οργανισμού. Η… φήμη μάλιστα λαμβάνει διαστάσεις θεραπείας, ιδίως σε περιόδους όπως αυτή που διανύουμε, όπου τα κρυολογήματα και οι λοιμώξεις του αναπνευστικού μάς δοκιμάζουν. Ωστόσο, πού τελειώνει η αλήθεια και πού ξεκινάει ο μύθος; Οι ειδικοί της Ιατρικής Σχολής του Harvard δίνουν όλες τις απαντήσεις.

Τι κάνει η βιταμίνη C στον οργανισμό;

Η βιταμίνη...