Το λάθος που κάνουμε στα μακαρόνια με κιμά – Ιταλός σεφ αποκαλύπτει τον σωστό τρόπο

Ήξερες πώς τόσο καιρό κάνεις λάθος στον τρόπο που μαγειρεύεις μακαρόνια με κιμά; Κι όμως, ένας Ιταλός σεφ αποκαλύπτει την σωστή εκτέλεση της συνταγής για ένα τέλειο ιταλικό πιάτο Bolognese.

Σύμφωνα με την Mirror, ο σεφ Roberto Bassi ανέφερε πως το πρώτο λάθος είναι ότι δεν χρησιμοποιούμε ταλιατέλες ως το ζυμαρικό μας. Έπειτα είπε ότι πολύ σημαντικό είναι και η ποσότητα λαχανικών και κρέατος που χρησιμοποιούμε για τον κιμά.

Το σωστό ζυμαρικό

Τα σπαγγέτι χρησιμοποιούνται σε σάλτσες με βάση την κρέμα ή το λάδι...