Cocktails: Mehr als nur Gin Tonic – fünf unterschätzte Drinks mit Gin

Gin Tonic, Gin Fizz, Gin Mule – ohne Gin im Mix geht seit Jahren an den Bars wenig. Fünf unterschätzte Gin Drinks vor, die es verdient haben, öfter im Glas zu landen. Prost! 

Fred's Club in Soho in London war in den 80ern eine Institution. Rein durfte nur, wer Mitglied war – und Mitglied wurde nicht jeder. Boy George ging dort ein und aus, Siouxsie and the Banshees, Naomi Campbell und derlei Promis mehr. Hinter der Bar sorgte Dick Bradsell, er gehörte damals zu den renommiertesten Barkeepern der Stadt, für den Mix im Glas.