Backrezept: Süße Alternative: So gelingt ein veganes Osterlamm

Traditionelles Gebäck wie zum Beispiel das Osterlamm können Sie auch in einer veganen Variante backen. Wir verraten Ihnen, welche Zutaten für das Rezept benötigt werden.

Dass sich immer mehr Menschen vegan ernähren, ist kein Geheimnis – und belegen sogar Statistiken. Durch die fortlaufende Sortimentserweiterung pflanzlicher Alternativen ist es heutzutage leichter denn je, vergleichbare Zutaten im Supermarkt zu kaufen: Ob Milch oder Butter, es gibt zahlreiche vegane Ersatzprodukte zur Auswahl.