Pekanový koláč s čokoládou. Křehký dezert, co zmizí rychleji než vznikne
Nejradši mám dezerty, které vypadají složitě, ale ve skutečnosti vzniknou z několika málo základních surovin a jen s pomocí mixéru. Tenhle čokoládovo-pekanový koláč stojí na jednoduchém křehkém těstě vonícím po másle a bohaté ořechové náplni s hořkou čokoládou a špetkou mořské soli. Výsledek je efektní, ale příprava překvapivě snadná, zkrátka ideální dezert, když chcete zapůsobit bez složitého pečení.
Foto Štěpánka Hejlová
Foto Štěpánka Hejlová...