Chleba z černé pšenice a instagramový design. Nová pekárna ukáže i výrobu

Už z dálky zaujme líbivým logem evokujícím bochník chleba a moderním designem. Pražská novinka 55 Bakery ale láká především na kvalitu produktů a jejich lokální původ.

Je na stejné ulici jako dvě prodejny Artic Bakehouse i Antonínovo pekařství. Konkurence se však nebojí. „Celá lokalita se tady zlepšuje a víc podniků bereme spíše jako výzvu a inspiraci dlouhodobě přinášet co nejlepší a něčím jiné produkty,“ popisuje manažerka pekárny Romana Chanečková.

Prostor vedle Švandova divadla zůstával dlouho prázdný.