Překvapivá kombinace, která funguje. Zelené palačinky s kachnou a svěžím salátem

Kadeřávkové palačinky představují elegantní způsob, jak vnést do klasiky trochu barvy i svěžesti. Těsto navíc obohatíte o výživnou superpotravinu, jíž kadeřávek bezpochyby je.

Zelené palačinky skvěle ladí se šťavnatým kachním prsem s dozlatova vypečenou kůrkou. Svěží salát s hruškou a vlašskými ořechy pak celý pokrm příjemně odlehčí a chuťově podtrhne. Jednotlivé složky spolu tvoří vyvážený celek, zároveň skvěle chutnají i samy o sobě.

Foto Jakub Jurdič...