Přežily i znárodnění. Olomoucké tvarůžky chystají největší investici ve své historii

Na světě jsou už sto padesát let. Za celou tu dobu nezměnily recepturu a vlastně ani tvar. V minulosti se používaly dokonce i jako platidlo a dědily se z generace na generaci. Připomeňte si bohatou historii olomouckých tvarůžků. A jaké plány a cíle má legendární výrobce sýrů z Moravy dnes?

Olomoucké tvarůžky se v Lošticích na Šumpersku vyrábějí už od roku 1876 a patnáct let fungují s chráněným územním označením Evropské unie, které identifikuje výrobky pocházející z určitého regionu nebo místa a chrání jejich jakost a pověst.