České gastro je na vzestupu. Šéfkuchařem roku podle Gault&Millau je Sahajdák

V Národním domě na Vinohradech se v pondělí 26. ledna předávaly již podruhé ocenění gastronomického průvodce Gault&Millau. Prestižní čtyři čepice si odnesly podniky Papilio, Levitate, La Degustation Bohême Bourgeoise. Celkem bylo více oceněných restaurací než loni, maximální počet pěti čepic nezískala žádná. Celý výčet oceněných podniků najdete zde.

Až ze samého konce přeplněného sálu si jde pro ocenění své restaurace Jan Punčochář. Stejně jako on zde postává Oldřich Sahajdák, Otto Vašák a další...