67 milionů za tuňáka. Sushi řetězec zaplatil rekordní sumu za jedinou rybu

Japonský řetězec sushi restaurací zaplatil v tradiční novoroční aukci na rybím trhu v Tokiu rekordních 510 milionů jenů (více než 67 milionů korun) za jediného tuňáka obecného. V pondělí o tom informovala agentura Reuters.

Ryba vážící 243 kilogramů bude servírována v pobočkách řetězce Sushizanmai. Společnost Kiyomura, která řetězec restaurací provozuje, překonala svůj vlastní rekord z roku 2019, kdy za prémiového tuňáka zaplatila 333,6 milionu jenů.

„Doufám, že se ekonomika letos zlepší.