Od návrhu po mistrovské dílo. K dokonalému noži vedou desítky kroků

Na 24. srpna 2025 připadá mezinárodní den nožů. Rozhodli jsme se nahlédnout do jedné z mnoha továren, které vyrábějí nadstandardní produkci z damaškové oceli. Takové se rodí například v tradičním čínském městě nožů a nůžek Yangjiang v jihozápadní části provincie Guangdong v blízkosti Jihočínského moře.