Malé lívance, velká radost. Nadýchané poffertjes nadchnou nejen dětské oslavence

Poffertjes jsou pěkně nadýchané lívanečky kyprých tvarů s příjemně sladkou chutí. Na Den dětí jako stvořené. Tradičně se sypou moučkovým cukrem a přelévají máslem, ale malí oslavenci si jistě sami řeknou, s čím svoji porci budou chtít.

Chutnají skvěle s libovolným čerstvým ovocem, přelité javorovým sirupem nebo s oblíbeným džemem či oříškovým krémem. Holandské Poffertjes se tradičně připravují ve speciální pánvi s jamkami, které jim dodávají onen zakulacený tvar. Připravíte je ale jednoduše i na klasické nepřilnavé pánvi ...