Dvě suroviny, které vaši domácí granolu promění v mistrovské dílo
Dobře, prozradím vám to hned na začátku, tu nejlepší domácí granolu podle mne vyrobíte s pomocí olivového oleje a soli. Je krásně křupavá, chuťově výrazná, extrémně snadná na přípravu a přitom mnohem zdravější než drtivá většina kupovaných müsli.
Olivový olej je nejen zdravější než častěji používaný kokosový tuk, ale také ho stačí do směsi vloček a ořechů jednoduše nalít, nemusíte nic rozehřívat. Sůl pak zvýrazní chuť ořechů i sladkost javorového sirupu, kokosu a rozinek. Zkrátka domácí granola...