Pět podniků za půl roku. Co je zač rychle rostoucí gastro fenomén Matoka?

Podniky sítě Matoka se začaly v posledních měsících objevovat s nebývalou rychlostí. Pokud jste si jich doteď moc nevšímali, teď už vám nejspíš neuniknou. Skupina Gruzínce Saby Dzhima začínala v roce 2018 s podnikem, který po týdnu zavřeli, dnes jich čítá jedenáct a jeho vize je ambiciózní.

Dzhim se do Česka vydal studovat a žije tady už sedmnáct let. Ze své pozice sales a marketingu v IT v korporátu SAP se v roce 2018 přesunul do gastronomie.

„Odstartovala to pracovní cesta do Filadelfie.