Stará mincovna i tiskárna cenin. Pražského genia loci spojili s gastronomií

Všechny podniky spojuje historie staré Prahy, mnohdy pohnutá a lehce zapomenutá. Libor Vedral staré objekty postupně zrekonstruoval a otevřel v nich restaurace. Spolu s šéfkuchařem Davidem Kalinou ale nezapomínají ani na genia loci, kterému v moderním provedení zůstává věrné i menu. V Mincovně se vrátíte do dob Rakouska-Uherska, v Tiskárně vás ovane duch první republiky.