Alternativa alkoholu, nebo léčivý nápoj? Kombucha je stále více trendy i v Česku

Vypadá zvláštně a obzvlášť ne jako něco, co by chtěl člověk dobrovolně pít. Přesto ji lidé po celém světě milují. Řeč je o fermentovaném nápoji kombucha, který se v posledních letech těší velké oblibě. Jaké má zdravotní benefity a dokáže nahradit tolik oblíbený alkohol?

Představte si bar, který má vlastní výčep a na něm se točí z vlastní pípy kombucha, stejně jako pivo. Po celém světě existuje těchto míst hned několik, například v Mnichově, Sydney nebo v New Jersey.

To, jestli vznikne i v Česku...