Postávám v kavárně kousek od pražského Hlavního nádraží a povzbuzuji se nápojem Booster Coffee. Je to espresso s ovesným mlékem, MCT olejem, ghíčkem, chagou a skořicí – což znamená, že vás nakopne, jen se na ně podíváte.
Není to jen tak nějaké kafe, stejně jako tohle není jen tak nějaká kavárna. Je to Healthy Longevity Café – a chodí se sem nestárout.
Kavárna spadá pod český venture kapitálový fond Longevitytech.Fund (LTF) zakladatele Petra Šrámka, který investuje do firem a technologií v oblasti „longevity“ ...