ICT lanza ‘La ruta del picadillo’ para promover el turismo gastronómico de Costa Rica

El Instituto Costarricense de Turismo (ICT) lanzó la iniciativa La ruta del picadillo. Se trata de un material audiovisual que hace un recorrido gastronómico por las siete provincias de Costa Rica.

La proyecto busca resaltar uno de los platillos más tradicionales de la cocina costarricense y promover el turismo motivado por la gastronomía, informó el ICT en un comunciado de prensa.

Durante casi dos meses, el chef costarricense Carlos Alpízar recorrió el país para preparar, junto con cocineros y cocineras locales...