Una magnum di spumante sciabolata dai maestri di Ais Veneto - Associazione italiana sommelier - ha aperto oggi, domenica 6 ottobre, Dolomiti Horeca 2024, la fiera dell’accoglienza di scena a Longarone Fiere Dolomiti, che andrà avanti fino a martedì 8 ottobre. Un evento che accompagna il turismo verso Milano-Cortina 2026, a meno di 500 giorni dall’accensione del braciere olimpico; e che di fatto riapre la fiera dopo gli importanti lavori di riqualificazione messi in campo durante l’estate. «Un...