I migliori ristoranti della Valle d'Itria, Puglia

Dici Puglia e pensi a tante cose: al mare, ai trulli, agli ulivi, alla storia di Bari e Lecce. Ma se dici Puglia non puoi non pensare al cibo che da queste parti è molto più che il semplice rito del mangiare, non è soddisfare un bisogno: è amore, tradizione, passione, amicizia, famiglia, piacere. Questo fa si che è praticamente impossibile mangiare male in qualsiasi locale come in ogni casa della regione. Se vi trovate in viaggio o di passaggio nella Valle d’Itria ecco alcuni consigli per dei...