Gastroseguridad turística o cómo sortear las intoxicaciones alimentarias cuando viajamos

El pasado 23 de abril, un tiktoker y youtuber peruano llamado Óscar Curi sufrió una intoxicación alimentaria mientras viajaba por la India, lo que acarreó su ingreso hospitalario. El afectado no solo lo documentó en sus redes sociales, sino que, además, aconsejó con vehemencia no visitar ese país. Curiosamente, otro vídeo ya había revelado las malas prácticas higiénicosanitarias del mismo manipulador del alimento siete meses antes.

Aparte de señalar la falta de respeto...