Ветеринар из КЧР оформил сертификаты на 212 кг мяса неизвестного происхождения

Ветеринарный врач Республиканской станции по борьбе с болезнями животных оформил производственные сертификаты на 212 кг говядины, 35 кг говяжьих субпродуктов и 7 кг крови для одной из местных организаций. Кроме того, в этот список попала и шкура крупного рогатого скота. Однако в документах специалист не отразил данные о сырье, что является нарушением безопасности.  Производителю мяса вынесли предостережение, а управление ветеринарии КЧР уведомили о необходимости принять меры в отношении их сотрудника.