Глава Калмыкии Бату Хасиков: «Калмыцкая кухня представлена в гастрономических рядах Национального центра «Россия»

Сегодня, 20 марта, Глава Калмыкии Бату Хасиков поделился, что калмыцкая кухня вошла в проект «Гастрономическая карта России».

Каждое блюдо российской кухни прошло большой путь и отбор. Калмыцкие бёриги вошли в проект «Гастрономическая карта России» благодаря поддержке регионального центра «Мой бизнес» и Министерства экономики и торговли Калмыкии.

Сегодня калмыцкие бёриги уже известны на федеральных площадках – от дипломатических приемов до крупнейших фестивалей в Сочи и Крыму. И...