В Волгоградской области у фермера обнаружили производство сомнительной сметаны

Сотрудники Россельхознадзора выявили в Волгоградской области сметану неизвестного происхождения. Как сообщили в управлении по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, нарушения ветеринарного законодательства обнаружены на площадке волгоградского предпринимателя.

- Установлено, что ветеринарным врачом на площадке предпринимателя оформлены производственные сертификаты на 5 кг сметаны без указания сырья, из которого выработана продукция, что нарушает ее прослеживаемость.