В Волгоградской области предприятию вынесено предупреждение за нарушение объемов продукции при производстве ливера, сообщили V102.RU в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
При проверке электронных ветеринарных сопроводительных документов на продукцию установлено, что производитель умудрился из 102,7 кг сырья получить 131,5 кг ливера, что фактически невозможно.
- По данному факту нарушения уполномоченному лицу направлено предупреждение.