Студенты кластера «АгроХимБиоТех» побывали на Елецком сахарном заводе

Студенты и амбассадоры федерального проекта «Профессионалитет» кластера «АгроХимБиоТех» познакомились с производством сахара на одном из крупнейших предприятий региона – Елецком сахарном заводе. Будущие агрономы увидели в работе современное оборудование: паровую жомосушку, автоматизированную лабораторию для приёмки сахарной свёклы, оснащённую измерительным и диагностическим оборудованием. Ребята изучили все этапы технологий – от хранения сырья до выпаривания и сушки сахара, побывали в упаковочном отделении.