В Екатеринбурге после заражения клиентов сальмонеллезом закрыт суши-маркет «Фишка 96»

Четверо заболевших сальмонеллезом, из которых один ребенок, оказались клиентами екатеринбургского суши-маркета «Фишка 96». Предприятие закрыто. Лабораторное исследование анализов четверых заболевших позволило поставить диагноз «сальмонеллез». Эпидрасследование, начатое Центральным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора, выявило в павильоне, из которого производилась доставка блюд, множественные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Выяснилось, что прием продукции осуществлялся без соответствующих документов...