Около 700 тонн пасхальной выпечки подготовят в Подмосковье к празднику

В этом году православную Пасху отмечают 20 апреля. Один из главных символов праздника — кулич: сладкая сдобная выпечка с изюмом или цукатами, украшенная глазурью. Подмосковные пекари тоже активно готовятся к этому светлому дню. Как рассказали в Минсельхозпроде Подмосковья, местные предприятия испекут около 700 тонн пасхальной выпечки. Она появится на прилавках магазинов по всему региону. В Подмосковье работают более 100 хлебопекарен. Так, куличи к Пасхе будут выпускать «Коломенский», «Егорьевский хлебокомбинат»...