Диетолог Жиляев отметил важность разнообразного питания в пост

Врач-эндокринолог, диетолог, член Российской ассоциации эндокринологов Виктор Жиляев рассказал о важности разнообразного питания в пост.

«Очень частая история — это дефицит белка в рационе. Это может привести к потере мышечной ткани. Потом люди на этом фоне могут набирать вес», — заявил он в беседе с НСН.

По его словам, из растительных источников белка самыми оптимальными можно назвать бобовые, чечевицу, нут, фасоль, горох, цельнозерновые крупы...