Плесень и кишечную палочку нашли эксперты Роскачества в кефире

Подробности исследования

Эксперты Роскачества решили проверить качество и безопасность кефиров и отправили на исследование 36 торговых марок. Выяснилось, что в пяти из них найдена обнаружена кишечная палочка, а в одной торговой марке – плесень.

- По результатам лабораторных испытаний кишечная палочка обнаружена в кефире «Буденновскмолпродукт», «Давлеканово», «Молочные продукты из Дубровки», «Молочный комбинат "Ставропольский"» и «Солнышко Кубани».