Роспотребнадзор дал советы свердловчанам, как выбрать продукты для блинов

Масленичная неделя началась — блины в уральских семьях будут печь до 22 февраля. Чтобы праздник не омрачился, специалисты свердловского управления Роспотребнадзора советуют внимательнее присматриваться к продуктам и не забывать о простых правилах гигиены.

1. Отправляясь за покупками, первым делом оцените санитарное состояние торговой точки и условия хранения продуктов. Молоко, яйца, сметана и масло должны находиться в холодильнике, а не на прилавке при комнатной температуре.
2. Маркировка...