​В Перми после проверки закрыли кафе «Узбечка» и «Лаваш Центр» на Центральном рынке

На Пермском центральном рынке на 90 суток закрыли кафе «Узбечка» по шоссе Космонавтов, 6б и «Лаваш Центр» по Баковому переулку. В ходе проверки Роспотребнадзора на предприятиях были выявлены многочисленные грубые нарушения санитарных требований. Об этом сообщили в пресс-службе ГУФССП России по Пермскому краю, куда поступили исполнительные документы об административном приостановлении деятельности заведений.В частности, в кафе не была обеспечена последовательность технологических процессов, допущены встречные потоки сырья...