Массовое нарушение норм питания детей обнаружено в Забайкалье

В половине школ и детских садов Забайкальского края выявлены нарушения правил обеспечения детей питанием, об этом сообщили специалисты краевого управления Роспотребнадзора после подведения итогов проверки за первый квартал.

Было установлено, что в 11% школ и 25% детсадов систематически занижаются массы порций,  а почти в 10% школ и более, чем 15% детских садов  отмечено увеличение содержания углеводов в ущерб белками и жирам.

К массовым нарушениям  относятся: несоответствие...