Сосиски и сардельки, которые можно брать пачками: Роскачество назвало лучшие марки с чистым составом

Pro Город (архив)

Перед витриной с мясной продукцией сложно не растеряться: молочные сосиски соседствуют с сардельками, шпикачки манят упаковкой, а обещания на этикетках звучат одинаково заманчиво. Но можно ли верить тому, что написано на обёртке? Специалисты Роскачества решили разобраться и провели масштабное исследование, отправив в лабораторию 51 вид молочных сосисок от разных производителей. Результаты — в этом материале.

На что смотрели эксперты

Лабораторные испытания включали четыре ключевых направления.