В ресторанах Вологды и Череповца появилось масленичное меню
При поддержке областного Туристско-информационного центра и Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области в заведениях Вологды и Череповца создали концепцию масленичного меню с использованием локальных продуктов. Об этом сообщает пресс-служба Правительства региона.
«Заведения предлагают блины с разными начинками: от традиционных русских до французских креп-сюзетт. Каждый день можно открывать для себя новые вкусы. В меню представлены классические блины с медом, сметаной и джемами, а также...