Подмосковное мороженое из овечьего молока стали продавать на фудмаркете в Москве

Фермерское хозяйство «Черный лис» в Чехове выпускает различные виды молочной продукции — сыры, йогурты, творог и мороженое из овечьего молока. Теперь оно продается на одном из фудмаркетов Москвы, сообщили в подмосковном Минсельхозпроде. Такое летнее лакомство содержит больше белка, кальция и витаминов, которые лучше усваиваются организмом. В ведомстве напомнили, что в прошлом году «Черный лис» произвел более 230 тонн коровьего и 0,5 тонны овечьего. Производство фермы развивается, в том числе благодаря господдержке.