Не яичница и не каша: что нужно есть на завтрак, чтобы не подорвать здоровье – иначе вы устаете уже к обеду

Многие привычные завтраки вроде яичницы с колбасой или сладкой каши с сахаром могут перегружать организм и провоцировать скачки сахара в крови уже в первые часы после пробуждения. Врачи и нутрициологи всё чаще говорят: ключ к нормальному самочувствию утром — это сбалансированные БЖУ, а не просто «что-нибудь поесть».

Организм после сна находится в состоянии лёгкого дефицита энергии, но резко загружать его быстрыми углеводами — ошибка. Сладкие каши, белый хлеб, булочки и даже некоторые йогурты...