Чувашский кондитер превращает блины в произведение искусства: собирает торты, крутит рулеты и русские роллы

фото "Про Город"

Едва закончились морозы, как дома жителей Чувашии наполнились ожиданием весны и предвкушением самого солнечного праздника - Масленицы. Это время, когда на кухне царит хорошее настроение, а сковороды раскаляются, чтобы напечь щедрые порции блинов. Повар-кондитер Светлана Кравец делится классическим рецептом и своими секретами идеальных, тонких и румяных блинов, которые станут украшением любого масленичного стола.

Для приготовления масленичных блинов понадобится:

• Сахар...