На Востоке это едят регулярно и не знают о раке: защищает кишечник, печень и сердце

"Про Город"

На Востоке действительно есть продукт, который едят почти каждый день, и доказано, что он снижает риск рака кишечника и болезней сердца, но не дает стопроцентной защиты от онкологии. Речь идет о нуте — турецком горохе, который особенно популярен в странах Ближнего Востока и Средиземноморья, где его едят в виде хумуса, супов, рагу и гарниров практически ежедневно.

Врач-терапевт Амир Хан объяснил, что нут — редкий пример углеводсодержащего продукта, который не вызывает резких скачков сахара в крови...