Добавьте это в воду с яйцами и забудьте о проблеме с чисткой скорлупы — простой секрет для идеального результата

Фото ИИ progorodnn.ru

Трудности при очистке вареных яиц чаще всего указывают на их исключительную свежесть. У домашних или фермерских яиц подскорлупная оболочка соединена с белком очень плотно. Существует проверенный метод, который позволяет сделать скорлупу хрупкой и податливой. Для этого понадобятся только вода, соль и обычный столовый уксус 9%.

Процесс начинается с предварительного замачивания яиц в холодной воде на 10 минут. Затем в емкость добавляют столовую ложку соли, которая предотвращает появление трещин при нагреве.