Галина Скворцова: «Мне нравится вкусно кормить людей»

«Коня на скаку остановит, в горящую избу войдет», — эти строки Николая Некрасова подходят не только женщинам XIX века, но и современным. Именно такой нам видится Галина Скворцова, мама четверых детей, которая успешно совмещает заботу о большой семье, основную работу и приносящее доход хобби.

«Еще с детства я мечтала быть кондитером, — рассказывает Галина. — Мне нравилось не только печь, но и придумывать новые рецепты и украшения. Поэтому после школы я поступила в Чебоксарский экономико-технологический...