Гости наперебой будут просить рецепт: простой соус, который заменит майонез и кетчуп на новогоднем столе

"Про Город"

Когда я впервые подала этот соус к запечённой картошке и мясу, никто не ожидал ничего особенного. Но уже через пару минут гости буквально закончили его до последней ложки и начали наперебой просить рецепт. Секрет прост: минимум ингредиентов, максимум вкуса и тот самый домашний аромат, который отличает настоящий праздничный стол от обычного ужина.

Основа соуса — сметана или густой греческий йогурт. К ним добавляется немного дижонской горчицы, мелко натёртый маринованный огурец, зубчик чеснока и капля лимонного сока.