Очень быстрый маринад для шашлыка: получается лучшее горячее блюдо для новогодней ночи
"Про Город"
Когда времени на маринование мяса совсем нет, не обязательно отказываться от вкусного шашлыка. Этот быстрый маринад сделает мясо сочным и ароматным всего за один час. Соевый соус придаст блюду легкую азиатскую нотку, а травы и лимон добавят свежести. Подходит для свинины, курицы, телятины и индейки. Пропорции рассчитаны на 1 кг мяса.
Ингредиенты:
соевый соус — 80 мл
лук репчатый — 250 г
приправа для мяса — по вкусу
лимон — ½ шт.
прованские травы — 1 ст.