Скорлупа отходит за минуту: бабушка поделилась секретом варки яиц - одно действие и никаких проблем
Про Город
Многие жалуются, что после варки яйца трудно очистить, скорлупа прилипает и сходит вместе с белком. Особенно это раздражает, когда торопишься к завтраку. Но одна пожилая женщина из Чувашии поделилась простым способом, после которого скорлупа буквально отходит сама — всего за минуту.
Секрет оказался не в уксусе, не в соде и не в температуре воды. Все дело в одном действии, которое нужно сделать сразу после варки. Когда яйца сварились, не стоит оставлять их остывать на плите или просто слить горячую воду.