Учёные выявили продукт, который облегчает течение COVID-19
Адъюнкт-профессор южнокорейского Университета Ихва Ким Тэ Гюн назвал продукт, который облегчает течение COVID-19. Он ссылался на исследование команды учёных во главе с профессором берлинского университета «Шарите» Жаном Буске. Специалисты захотели разобраться, почему в странах Северо-Восточной Азии низкая смертность от коронавируса. Жители этих государств съедают много специй и ферментированных овощей. Учёные выяснили, что в корейском кимчхи содержатся полезные для пищеварения лактобактерии, антиоксиданты...