В заготовках для шашлыка популярных марок нашли кишечную палочку

В заготовках для шашлыка, продаваемых в крупнейших московских магазинах, была выявлена кишечная палочка и другие вредные микроорганизмы. Об этом пишут «Известия», которые провели собственную контрольную закупку.

Продукция производства ООО «Филье Проперти», ООО «Мираторг-Курск», ООО «Мираторг-Брянск» и сети гипермаркетов «О’кей» была заказана на сайтах торговых сетей и курьером доставлена в лабораторию. Как отмечают эксперты, выявленные нарушения по количеству мезофильных, аэробных и факультативно-анаэробных...