Сметана с м.д.ж. 15%, предназначенная для питания в одном из детских садов Твери, оказалась фальсификатом. Такое заключение было сделано на основании результатов исследований, проведенных специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Образец молочного продукта поступил в учреждение по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках государственного пищевого мониторинга. По заявке ведомства сметана была проверена на наличие остаточного количества лекарственных препаратов...