Производство индейки в Подмосковье выросло на 40% после модернизации птичеводческих комплексов

Подмосковные производители выпустили на 40% больше мяса индейки в 2023 году. Этого удалось достичь благодаря модернизации крупных птицекомплексов. «В Подмосковье работают два крупных хозяйства, занимающихся выращиванием индейки. В них насчитывается 222 тысячи голов. Эти производители выступают и главными поставщиками диетического мяса на прилавки торговых сетей», — сообщил заместитель председателя правительства Московской области Владислав Мурашов. В прошлом году объемы производства индюшатины нарастили на 40%.